H Petit traité sur la construction des fours à pain
Descripteurs : FOUR À PAIN ; PETIT PATRIMOINE ; Landes ; ARCHITECTURE RURALE
Ce traité couvre les principes de fonctionnement, la description de la structure, le choix des matériaux, les techniques de construction et l'utilisation des fours à pain traditionnels. Basé sur l'étude des fours landais, le traité est illustré de photos, de dessins et aussi de plans.
Auteurs : D'ORNANO Sébastien
Date de parution : 1999
Cote : ARCHI dor
Thème : Architecture
Collation : 97 p. : ill. en coul. ; 29,5 cm
URL : http://kremzouille.free.fr/images%20diverses/four/Four_A_bois.pdf